수박은 여름철 대표적인 과일 중 하나이다. 그리고 수박은 상큼한 맛과 함께 체온을 낮춰주는 효과도 있다. 이번 글에서는 여름철 특별하게 즐길 수 있는 수박 요리들을 소개하고 있다.
수박의 상큼한 맛을 느낄 수 있는 샐러드이다. 수박, 오이와 함께 상큼한 드레싱을 얹어 먹으면 시원한 여름을 더욱 즐길 수 있다.
이탈리아 전통 요리인 포카치아를 수박으로 변형한 요리이다. 수박의 채소스러운 맛과 모짜렐라 치즈와 어우러지면 색다른 맛을 느낄 수 있다.
수박과 허니멜론, 레몬주스를 섞어 달콤하고 과일스러운 맛을 느낄 수 있는 주스이다. 상큼한 맛으로 여름내내 깔끔하게 즐길 수 있다. 이와 같이 다양한 방법으로 수박을 활용하여 여름철 특별한 맛을 느낄 수 있다.
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